książki dla dzieci, księgarnia dla dzieci, księgarnia sopot, książki edukacyjne

Home DLA DOROSŁYCH › Nowa Jadłonomia Roślinne przepisy z całego świata

Nowa Jadłonomia Roślinne przepisy z całego świata

Nowa Jadłonomia Roślinne przepisy z całego świata

  • 49,90 zł
  • 44,91 zł
  • ISBN: 9788365586971
  • Ocena
  • Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli
  • Pełny opis
ISBN9788365586971
Wymiary227 x 286 mm
Liczba stron288
Oprawatwarda


Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie – w przepisach z kuchni całego świata. Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniaków? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką, roślinną podróżą!
Aby kulinarnie podróżować, nie trzeba kupować egzotycznych produktów. Niepotrzebne są też wymyślne sprzęty ani rekwizyty. Wystarczy udać się na najbliższy bazar lub do warzywniaka i kupić polskie warzywa, a następnie skorzystać z niepospolitych przypraw oraz podpatrzonych w innych kuchniach technik. Nagle okaże się, że warzywa znane od dzieciństwa mogą codziennie pysznie zaskakiwać.
Kuchnia roślinna nie pochodzi z żadnego konkretnego kraju ani kontynentu – jest wszędzie. Dlatego Marta Dymek, pracując nad nową książką, szukała roślinnych inspiracji w wielu zakątkach świata i odwiedziła ponad 50 krajów. Zjeździła Wietnam i Tajlandię, zmarzła w Korei, ucierała pasty curry w Indiach, przemierzyła całe Bałkany, wygrzewała się na targowiskach w Maroko i rozpływała się nad świeżym awokado w Kalifornii.
W końcu roślinne potrawy można spotkać pod każdą szerokością geograficzną, bez względu na temperaturę, klimat i wysokość nad poziomem morza. Wegańskie jest zarówno meksykańskie guacamole, swojski barszcz z uszkami, afrykański gulasz z jarmużu, jak i buraczane curry z cynamonem. Jeśli tylko się wie, gdzie patrzeć, w każdym kraju z łatwością można spotkać mnóstwo roślinnych przepisów, które otwierają oczy na niespotykane dotąd połączenia i pozwalają na nowo odkryć dobrze znane warzywa. Uwierzcie, że zjedzenie bulwy selera po chińsku nieskończenie rozwija kulinarną wyobraźnię. Podróże przez stragany całego świata przypominają, że nawet nielubiane dotąd składniki mogą być przepyszne, jeśli tylko da się im szansę i przyprawi inaczej niż zwykle.
Marta Dymek to autorka kultowego roślinnego bloga Jadłonomia i książki pod tym samym tytułem, która doczekała się kilkunastu dodruków. Od sześciu lat prowadzi stronę z roślinnymi przepisami, która każdego miesiąca zalicza ponad milion odsłon. Współpracuje z najciekawszymi polskimi magazynami kulinarnymi oraz prowadzi autorski program kulinarny na kanale Kuchnia+ Zielona Rewolucja Marty Dymek. Uwielbia pieczone bakłażany, nie zawsze ma cierpliwość do ucierania pasty curry i wciąż tak samo cieszy ją każda kolejna osoba przekonana do tego, że kuchnia roślinna jest niewyczerpanym źródłem inspiracji.

  • Brak komentarzy

Zobacz inne w tej kategorii

Najczęściej kupowane z tym produktem

  • książki dla dzieci
    Przesuń paluszkiem W lesie wróżek
    Wystarczy jeden gest aby odmienić świat… W tych uroczych książeczkach dziecko może odmienić każdą z ilustracji dosłownie… jednym
    • 29,99 zł 23,99 zł
    Wysyłamy w ciągu 24h
    książki dla dzieci
    Matylda
    To nie będzie kolejna nudna lektura. Nie ma tu zwykłej szkoły – jest za to dyrektorka, która w wolnym czasie… rzuca uczniami na
    • 32,90 zł 26,32 zł
    Wysyłamy w ciągu 24h
    książki dla dzieci
    Zestaw naklejek Konie 160 części DJECO
    160 naklejek na czterech arkuszach o wym. 20 x 20 cm. w ozdobnej, twardej kopercie. Idealne jako dodatek do prezentu lub drobny upominek.
    • 12,90 zł
    Wysyłamy w ciągu 24h
    książki dla dzieci
    Krew we Fryzji Wschodniej
    Drugi kryminał o komisarz Ann Kathrin Klassen z Fryzją Wschodnią w tle. Ktoś zostawia zwłoki pod drzwiami domu komisarz Klassen. Starsza
    • 34,90 zł 27,92 zł
  • książki dla dzieci
    Dixit
    Wstrzymaj na chwilę oddech! Karty zostały odkryte. Ich wspólną cechą jest tajemnicze zdanie, lecz tylko jedna z kart jest do niego kluczem.
    • 110,00 zł 102,30 zł
    Wysyłamy w ciągu 24h
    książki dla dzieci
    Zuzia idzie do zoo
    Zuzia jedzie na wycieczkę do ZOO. Jest tam wiele do zobaczenia i do okrycia. Po czym mama zebra rozpoznaje swoje dziecko? Co jedzą surykatki? Czy
    • 7,90 zł
    książki dla dzieci
    Zestaw naklejek Pojazdy 160 części DJECO
    Naklejki Pojazdy to zestaw aż 160 szt. kolorowych obrazków z motywem prześmiesznych zwierzątek w pojazdach o różnych kształtach. Dziecko
    • 12,90 zł
    Wysyłamy w ciągu 24h
    książki dla dzieci
    Dzienniki kołymskie
    Jadę na Kołymę, żeby zobaczyć, jak się żyje w takim miejscu, na takim cmentarzu. Najdłuższym. Można się tu kochać, śmiać, krzyczeć z
    • 44,50 zł 41,38 zł
    Wysyłamy w ciągu 24h
Twój koszyk
brak produktów w koszyku
0,00 zł
Sprawdź koszyk

Kategorie Mapa strony

  • Bestsellery