książki dla dzieci, księgarnia dla dzieci, księgarnia sopot, książki edukacyjne

Home DLA DOROSŁYCHEseje › Droga przez mąkę czyli literatura dla kucharek

Droga przez mąkę czyli literatura dla kucharek

Droga przez mąkę czyli literatura dla kucharek

  • 59,99 zł
  • 53,39 zł
szt.
  • ISBN: 9788324045549
  • Ocena
  • Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni. Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych
  • Pełny opis
ISBN9788324045549
Wymiary140 x 200 mm
Liczba stron576
Oprawamiękka


Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni.
Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haška, a może czerwone wino Rolanda Barthes’a?
Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom.
Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami.
Po siedmiu latach prowadzenia kultowej „Drogi przez mąkę”, Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu „literatura dla kucharek". Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań.
Łukasz Modelski – mediewista z wykształcenia i dziennikarz z zawodu. Studiował w Warszawie, Poitiers i Paryżu. Lubi jeść i pić – czyni to zawodowo. Pisuje felietony do „Czasu Wina”, prowadzi literacko-kulinarną „Drogę przez mąkę” w radiowej Dwójce i rozmawia z szefami kuchni na świecie. Autor Dziewczyn wojennych, Fotobiografii PRL, Kuchni na plebanii i Piątego smaku. Rozmów przy jedzeniu.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

  • Brak komentarzy

Zobacz inne w tej kategorii

Najczęściej kupowane z tym produktem

  • książki dla dzieci
    Gałgankowy skarb
    Ukochana ksiażka z dzieciństwa kilku pokoleń Polaków! Zbigniew Lengren, autor kultowego Profesora Filutka z 'Przekroju', jeden z najwybitniejszych
    • 22,00 zł
    Wysyłamy w ciągu 24h
    książki dla dzieci
    Autobus
    Kolejna, cudowna książka rewelacyjnej ilustratorki, autorki "Lwa i ptaka" Marianne Dubuc. Wraz z Klarą wybierzemy się w podróż autobusem do
    • 32,90 zł 27,96 zł
    Wysyłamy w ciągu 24h
    książki dla dzieci
    Nie ma
    Mariusz Szczygieł - laureat Europejskiej Nagrody Literackiej i Dziennikarz Roku 2013 – opowiada prawdzie historie o nie ma. Nie ma kogoś. Nie ma
    • 46,00 zł
    Wysyłamy w ciągu 24h
    książki dla dzieci
    Darwin Jedyna taka podróż
    Jest rok 1831. Utalentowany, choć dość roztrzepany młodzieniec o nazwisku Karol Darwin wchodzi na pokład zacumowanego w londyńskim porcie
    • 59,90 zł 53,31 zł
  • książki dla dzieci
    Pepe idzie do fryzjera
    Pepe jest małym i dociekliwym obserwatorem, ale od pewnego czasu, coś przysłania mu otoczenie... To jego włosy, które urosły tak bardzo, że
    • 19,99 zł 17,79 zł
    Wysyłamy w ciągu 24h
    książki dla dzieci
    Idee, które zmieniły świat Od Einsteina i Godla po Turinga i Dawkinsa
    W tym błyskotliwym zbiorze esejów Holt bada ludzki umysł i kosmos oraz opisuje myślicieli, którzy próbowali zrozumieć to drugie za pomocą
    • 69,90 zł 69,89 zł
    książki dla dzieci
    Śpiewaj ogrody
    Greta przeczuwała, jak to wszystko się skończy. Obsesja jej męża na punkcie niedokończonej opery Wagnera. Mrożący krew w żyłach pamiętnik
    • 36,90 zł 32,84 zł
    Wysyłamy w ciągu 24h
    książki dla dzieci
    DyrdyMarki
    Marek Niedźwiecki po raz pierwszy ujawnia tajemnicę swojego głosu… - o życiu na antenie i poza nią - o muzyce i ciszy - o PRL-u i
    • 39,90 zł 35,51 zł
Twój koszyk
brak produktów w koszyku
0,00 zł
Sprawdź koszyk

Kategorie Mapa strony

Ostatnio oglądane