Anaruk, chłopiec z Grenlandii to ksiażka opisujaca życie Eskimosów i podróż samego autora. W tej ksiażce można przeczytać, jak żyje się na dalekiej Północy. Czesław Centkiewicz opisał, jak wyglada polowanie na foki, reny, wieloryby. Opisał również wspólne uczty, eskimoskie „awantury”, co Eskimosi robia latem, a co zima, jacy sa, czym się różnia od nas. Najczęściej jedza surowe mięso, gotuja zupy z kości i kopyt renów, a Anarukowi bardziej smakowało mydło i musztarda niż czekolada.
W języku Eskimosów nie ma słowa „kradzież”. Można pożyczać sobie różne przedmioty {nawet bez wiedzy właściciela}, ale należy je oddać w dobrym stanie.